William

Pérez Prieto

Soy de Trujillo, Venezuela; autodidacta y apasionado de la vida. Soy el más joven de este gran equipo. Desde que llegué a esta hermosa isla, formar parte de El Taller ha sido una meta para mí, y hoy ser parte de esta familia me hace sentir orgulloso.

Qué me motiva en mi trabajo

Saber que cada comensal que entra a El Taller viene con ilusión me inspira a dar el máximo cada día, porque antes de estar aquí yo también fui uno de ellos.

Quién soy más allá de la Cocina

Soy un “echao pa’lante”, como la gente de mi tierra: nacido para representar, apasionado por todo lo que me haga sentir vivo y motivado por lo que amo para ser mejor cada día.