Giovanni

Sacramento Hernández

Ciclo Medio de Panadería y Pastelería en el IES María Pérez Trujillo.
Ciclo Medio de Cocina y Gastronomía en el mismo centro.
Trabajé varios meses en una pastelería tradicional y, tras finalizar mis prácticas de cocina en El Taller, me incorporé al equipo, donde continúo hasta hoy.

Qué me motiva en mi trabajo

Me motiva ver cómo la gente espera tanto por venir al restaurante; eso nos impulsa a dar siempre el 100% en todo.

Quién soy más allá de la Cocina

Soy una persona trabajadora, muy exigente conmigo mismo. Me gusta ayudar y aprender algo nuevo cada día. También disfruto del vacilón y, además de la cocina, me apasiona el deporte.