Un lugar donde la estrella eres tú.

Ven, siéntate y disfruta.

Un lugar donde la estrella eres tú.

Ven, siéntate y disfruta.

Nuestra oferta gastronómica

La oferta gastronómica de el taller está enfocada principalmente a nuestros menús degustación.

Nuestra oferta gastronómica

La oferta gastronómica de el taller está enfocada principalmente a nuestros menús degustación.

El taller

Es un restaurante sencillo de atmósfera calmada con Seve Díaz a la cabeza. Tiene una propuesta gastronómica basada en la sabiduría de la cocina mediterránea recreada con imaginación, un carácter propio y reinventada en unas combinaciones originales y contemporáneas. 

Apostamos claramente por el producto de temporada, de alta calidad y de cercanía, trabajado con mucho respeto para conseguir su máximo exponente en sabor y textura.

Nuestra filosofía

En el taller de Seve Díaz todo el equipo trabajamos con el objetivo de hacerte sentir el protagonista y ofrecerte una experiencia inmejorable.   

Con un trato cercano pero profesional, queremos compartir contigo la ilusión que ponemos cada día en nuestro trabajo y que disfrutes  de unos momentos de placer cada vez que nos visites.

Galardón 1 Sol Guía Repsol
Premios Gastronómicos Mesa Abierta al Mejor Chef
Premios Gastronómicos Mesa Abierta al Mejor Restaurante
Traveller Choice Best of The Best Tripadvisor (Número 7 entre los 10 mejores de España)
Traveller Choice Tripadvisor (número 6 entre los 10 mejores de España)
Premios Diario de Avisos como mejor Restaurante de Canarias
2021
2020
2020
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2019
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